Bonsaipoz Et oui, j'ai une passion ! qui m'anime. les Bonsai...cette passion vieille de vingt ans avait �t� interompue par le poney de ma fille qui avait d�vor� � belle dents ma collection....
Mais depuis trois ans elle m'a reprise!!! Lire l'article
Mais depuis trois ans elle m'a reprise!!! Lire l'article
Gastropoz La nourriture est essentielle � notre m�tabolisme, ce n'est pas la peine d'en faire un devoir! j'ai au fil des ann�es glan� quelques recettes int�ressantes.
Je ne les ai pas toutes essay�s, mais le fait de les lire me fait le plus grand bien. et commme disais Rabelais "tout pour la tripe !" Lire l'article
Je ne les ai pas toutes essay�s, mais le fait de les lire me fait le plus grand bien. et commme disais Rabelais "tout pour la tripe !" Lire l'article
Geriapoz
voil�, avec l'aide mon fils je vais pouvoir partager avec vous ce que j'ai glan� au fil des ann�es.... des articles, des exp�riences, des comptes rendu de discussions essentiellement sur g�rialist le site francophone de g�riatrie.
il faudra me pardonner certaines imperfections, comme parfois l'absence d'auteur pour tel ou tel texte. Qu'il se signale et je ferai le n�cessaire.
Bonne pioche!! et faites moi part de vos r�flexions sur le forum. Lire l'article
voil�, avec l'aide mon fils je vais pouvoir partager avec vous ce que j'ai glan� au fil des ann�es.... des articles, des exp�riences, des comptes rendu de discussions essentiellement sur g�rialist le site francophone de g�riatrie.
il faudra me pardonner certaines imperfections, comme parfois l'absence d'auteur pour tel ou tel texte. Qu'il se signale et je ferai le n�cessaire.
Bonne pioche!! et faites moi part de vos r�flexions sur le forum. Lire l'article
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1Verser 3 dl de vin de X�r�s dans une casserole, ajouter 1 dl de fond de veau, porter � �bullition et laisser r�duire de moiti�.
Le m�lange de vin et fond de veau a r�duit de moiti�, ajouter 1 dl de cr�me liquide, porter � �bullition, et laisser r�duire pour avoir une consistance sirupeuse, onctueuse.
Lorsque la sauce est onctueuse la maintenir chaude.
Publié dans Crustac�s
